سينابون غنم نعيمي
نقدم لك في دار العز قطعة فريدة سينابون غنم نعيمي، لتجمع بين الطراوة والنكهة الغنية للحم النعيمي البلدي تم لف هذه القطعة يدويًا على شكل رول يشبه السينابون الشهير، مع دمج طبقات اللحم الطري مع دهن النعيمي اللذيذ، مما يضمن عند الطهي تجربة فريدة حيث تتداخل النكهات وتذوب الأنسجة والنتيجة هي لحم غني بالعصارة وفائق الطراوة.
مواصفات سينابون غنم نعيمي
- نوع اللحم: لحم غنم نعيمي بلدي 100%.
- العمر: طلي لباني 4 أشهر، جذع 6 أشهر.
- المميزات: طراوة فائقة، نكهة قوية وعميقة.
- اقتراحات التحضير: الشواء البطيء في الفرن أو على الشواية.
لماذا تختار دار العز؟
- نختار لكم أفضل الذبائح البلدي يوميًا لضمان طراوة ونكهة استثنائية في كل قطعة.
- جميع منتجاتنا مذبوحة وفق الشريعة الإسلامية وتحت إشراف بيطري كامل.
- نقدم تقطيعًا وتغليفًا احترافيًا حسب رغبتكم، مع تغليف آمن ومسحوب من الهواء.
- نوصل طلباتكم مبردة وسريعة بسيارات مجهزة خصيصًا لضمان وصول اللحم طازجًا وجاهزًا للطبخ مباشرة.
- التزام كامل بمعايير الجودة والنظافة ليصلكم لحم مميز وطازج دائمًا.
أشهر طرق التحضير:
لشواء البطيء في الفرن أو على الشواية
- تبل الرول من الخارج بالملح، الفلفل، ومزيج الأعشاب العطرية مثل إكليل الجبل والزعتر.
- اشوِه على نار غير مباشرة في الشواية أو في فرن بدرجة حرارة متوسطة (160°م) لمدة ساعة إلى ساعة ونصف.
- في آخر 15 دقيقة، ارفع الحرارة لتحمير السطح الخارجي والحصول على قرمشة شهية.
- اترك الرول ليرتاح لمدة 10 دقائق قبل تقطيعه إلى شرائح سينابون.
- قدم الشرائح لتكشف عن شكلها الحلزوني الجميل وطراوتها المذهلة.