مقلقل غنم نجدي
الوصف:
استمتع بالطعم النجدي الأصيل في دقائق مع قطع مقلقل الغنم النجدي الجاهزة من "دار العز". لقد اخترنا لك قطعاً من أجود لحم الخروف النجدي البلدي، المعروف بنكهته القوية والعميقة التي لا مثيل لها، وقمنا بتقطيعها إلى مكعبات صغيرة جاهزة للطهي الفوري. هذه القطع مثالية لتحضير طبق المقلقل التقليدي الذي يبرز قوة نكهة اللحم النجدي، لوجبة سريعة ومشبعة ومليئة بالطعم الأصيل.
اقتراح دار العز للتحضير:
لتحضير مقلقل نجدي على أصوله، سخّن الصاج جيداً وأضف قطع اللحم مع قليل من دهن اللية (اختياري) لتعزيز النكهة. قلّبها على نار عالية حتى تتحمر. أضف فقط الملح والفلفل الأسود لتستمتع بنكهة اللحم الصافية. يمكنك إضافة قطع من الطماطم في النهاية للتقديم. قدمه كطبق رئيسي شهي مع الخبز العربي.
دار العز تضمن لكم: نؤكد في "دار العز"، أول مركز لحوم بالرياض يبيع لحم لباني بلدي 100% بالكيلو، على التزامنا بأعلى معايير الجودة. يصلك كل طلب في تغليف آمن للحفاظ على النضارة، مع توصيل مبرد وسريع لضمان وصول اللحم إليك بأفضل حالة ممكنة.