مفروم ناعم غنم نعيمي
نقدم لك في دار العز مفروم ناعم غنم نعيمي، المحضر من أجود لحوم النعيمي البلدي الطازجة ويتميز هذا المفروم بنكهته الغنية ودهنه المتوازن الذي يمنح أطباقك طراوةً ومذاقاً لا يقاوم ومثالي لتحضير الكفتة، والبرجر، والمعجنات، وسائر الأطباق التي تحتاج إلى مفروم ناعم عالي الجودة وطازج يوميًا.
مواصفات مفروم ناعم غنم نعيمي
- نوع اللحم: لحم غنم نعيمي بلدي 100%.
- العمر: طلي لباني 4 أشهر، جذع 6 أشهر.
- المميزات: طراوة فائقة، نكهة قوية وعميقة.
- اقتراحات التحضير: صينية داوود باشا.
لماذا تختار دار العز؟
- لحم بلدي طازج يذبح يوميًا لضمان نكهة غنية.
- تقطيع احترافي وفق طلبك، سواء للاستخدام الفوري أو للتخزين لاحقًا.
- تغليف آمن ومحكم ومسحوب من الهواء للحفاظ على الطراوة والنظافة الكاملة.
- توصيل مبرد وسريع بسيارات مخصصة تضمن وصول المنتج بأفضل حالة.
- التزام كامل بأعلى معايير الجودة والنظافة والذبح الشرعي المعتمد.
أشهر طرق التحضير:
صينية داوود باشا
- اخلط اللحم المفروم مع البصل المفروم والبهارات جيداً.
- شكل الخليط على هيئة كرات صغيرة متناسقة الحجم.
- حمر كرات اللحم في مقلاة حتى تكتسب لوناً ذهبياً، ثم ارفعها جانباً.
- في نفس المقلاة، حضر صلصة الطماطم بإضافة الثوم والبهارات ومعجون الطماطم.
- أعد كرات اللحم إلى الصلصة واتركها تطهى على نار هادئة حتى تتسبك.
- قدم الطبق ساخناً مع الأرز الأبيض كوجبة متكاملة وشهية.