مفروم ناعم غنم نجدي
مفروم ناعم غنم نجدي هو اختيار مثالي يقدمة دار العز لكل بيت يبحث عن نكهة لحم أصيلة وطراوة عالية في الأكلات اليومية ويتميز اللحم النجدي بطعمه القوي وجودته المعروفة، وعند فرمه ناعمًا يصبح جاهزًا لتحضير أشهى الوصفات بسهولة ودون عناء ويمكن استخدامه في عمل المعكرونة، والصلصات المتنوعة.
مواصفات مفروم ناعم غنم نجدي
- نوع اللحم: مفروم لحم غنم نجدي بلدي 100%.
- العمر: طلي لباني 4 أشهر، جذع 6 أشهر.
- المميزات: طراوة فائقة، نكهة قوية وعميقة.
- اقتراحات التحضير: لحم معصج.
لماذا تختار دار العز؟
- لحوم بلدية طازجة تذبح يوميًا .
- نحن في دار العز أول مركز لحوم بالرياض يقدم لحم لباني بلدي 100% بالكيلو.
- نلتزم بمعايير جودة عالية في الذبح والمصدر والتجهيز.
- كل طلب يصلك بتغليف آمن ومحكم للحفاظ على النضارة والطعم.
- نوفر توصيل مبرد وسريع لضمان وصول اللحم إليك بأفضل حالة ممكنة.
أشهر طرق التحضير:
حشوة لحم معصّج
- حمر اللحم المفروم في مقلاة ساخنة حتى يتغير لونه تمامًا.
- أضف البصل المفروم وقلب حتى يذبل ويصبح شفافًا.
- تبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ورشة قرفة لإبراز نكهة اللحم النجدي.
- استخدم الحشوة مباشرة للسمبوسة أو المكرونة بالبشاميل لتحصلي على طعم فخم ومميز.