مقلقل غنم نعيمي
يقدم لك دار العز قطع مقلقل غنم نعيمي جاهزة للطهي وتم اختيار أجود أنواع لحم الخروف النعيمي البلدي وتقطيعها إلى مكعبات صغيرة مثالية، لتكون جاهزة للطبخ مباشرة ويتميز لحم النعيمي بنكهته الغنية والمميزة، مما يجعله الخيار الأمثل لإعداد طبق مقلقل سريع يبرز جودة الطعم وأصالة المذاق.
مواصفات مقلقل غنم نعيمي
- نوع اللحم: لحم غنم نعيمي بلدي 100%.
- العمر: طلي لباني 4 أشهر، جذع 6 أشهر.
- المميزات: طراوة فائقة، نكهة قوية وعميقة.
- اقتراحات التحضير: مقلقل نعيمي.
لماذا تختار دار العز؟
- نختار لك أفضل أنواع اللحوم البلدية الطازجة يوميًا لضمان نكهة وطراوة.
- جميع منتجاتنا تذبح وفق الشريعة الإسلامية وبإشراف بيطري كامل.
- نقدم تقطيعًا وتغليفًا احترافيًا حسب رغبتك، مع تغليف محكم ومسحوب من الهواء للحفاظ على النضارة.
- نوصل طلبك مبردًا وبسرعة داخل الرياض في سيارات مجهزة خصيصًا لضمان وصول اللحم في أفضل حالاته.
- نلتزم بأعلى معايير الجودة والنظافة، لتصل إليك لحومنا طازجة وجاهزة للطهي مباشرة.
أشهر طرق التحضير:
مقلقل نعيمي
- سخن الصاج أو المقلاة على نار عالية.
- أضف قطع لحم النعيمي مباشرة وقلّبها بسرعة حتى يتحول لونها.
- أضف شرائح البصل والفلفل (بارد أو حار حسب الرغبة) واستمر في التقليب.
- تبل بالملح، الفلفل الأسود، والكمون.
- استمر في الطهي لبضع دقائق حتى يتحمر اللحم ويكتسب نكهة شهية.
- قدم المقلقل مباشرة مع الخبز الطازج.