مفروم ناعم غنم لباني
نقدم لك في دار العز مفروم ناعم غنم لباني وهو خيار مثالي لعشاق الطعم الأصيل والجودة العالية، حيث يحضر من لحم لباني بلدي طازج معروف بطراوته وغناه بالنكهة ويتميز هذا المفروم بقوامه الناعم الذي يجعله مناسباً لمجموعة واسعة من الوصفات مثل الكفتة المشوية، المعجنات، والبرجر، مما يضمن لك مذاقا لذيذا ولمسة فاخرة في كل طبق.
مواصفات مفروم ناعم غنم لباني
- نوع اللحم: لحم غنم لباني بلدي 100%
- العمر: طلي لباني 4 أشهر.
- المميزات: طراوة فائقة، نكهة قوية وعميقة.
- اقتراحات التحضير:الكفتة المشوية.
لماذا تختار دار العز؟
- لحم بلدي طازج يذبح يومياً لضمان أعلى درجة من الطراوة والجودة.
- تقطيع احترافي حسب رغبتك قطع كبيرة وتقطيع ثلاجة متنوع (قطع للإيدام، مفروم، قطع صغيرة).
- تغليف آمن ومسحوب من الهواء، جاهز للطبخ أو للتخزين مباشرة.
- توصيل مبرد وسريع داخل الرياض بواسطة سيارات مجهزة خصيصاً للحفاظ على الجودة.
- الالتزام التام بأعلى معايير النظافة والجودة.
أشهر طرق التحضير:
الكفتة المشوية
- اخلط لحم غنم مفروم ناعم مع بصل مفروم ناعم، ثوم، كمون، كزبرة ناشفة، ملح وفلفل
- شكل الخليط على شكل أصابع أو كرات وضعها على أسياخ.
- سخن الشواية أو الجريل جيدًا وادهنها بقليل من الزيت لمنع الالتصاق.
- اشوِ الأصابع على نار متوسطة لمدة 3–5 دقائق لكل جانب حتى تتحمر وتستوي.
- اتركها دقيقة بعد الشواء لتستريح قبل التقديم.