برجر غنم نعيمي بالجبن
في دار العز نقدم لك تجربة فريدة برجر غنم نعيمي بالجبن ونستخدم لحم خروف النعيمي البلدي الفاخر، ونحشو كل قرص بجبنة الموزاريلا الكريمية وعند الشوي، يظل البرجر طرياً ومليئاً بالعصارة، بينما تذوب الجبنة في قلبه لتمنحك مفاجأة لذيذة وقواماً غنياً
مواصفات برجر غنم نعيمي بالجبن
- نوع اللحم: لحم غنم نعيمي بلدي 100%.
- العمر: طلي لباني 4 أشهر، جذع 6 أشهر.
- المميزات: طراوة فائقة، نكهة قوية وعميقة.
- اقتراحات التحضير: الشوي على الشواية المنزلية (الجريل) أو في مقلاة غير لاصقة.
لماذا تختار دار العز؟
- نقدم لحم لباني بلدي طازج 100% من أفضل المزارع المحلية.
- ذبح يومي يضمن نكهة طبيعية ولحماً طرياً ومليئاً بالعصارة.
- تقطيع وتغليف احترافي حسب رغبتك، وجاهز للطبخ أو التخزين مباشرة.
- توصيل مبرد وسريع داخل الرياض عبر سيارات مجهزة خصيصاً للحفاظ على جودة المنتج.
- الالتزام الكامل بالذبح الشرعي وأعلى معايير النظافة والجودة.
أشهر طرق التحضير:
الشوي على الشواية المنزلية (الجريل) أو في مقلاة غير لاصقة
- سخن الشواية على حرارة متوسطة لتكون جاهزة للطهي.
- ضع أقراص البرجر واطهها لمدة 5-7 دقائق على كل جانب، مع تجنب الضغط عليها للحفاظ على الجبن الذائب بداخلها.
- عندما يكتسب البرجر لوناً ذهبياً من الخارج وتظهر علامات ذوبان الجبن، يصبح جاهزاً للتقديم.
التقديم
- قدمه في خبز البرجر الطري مع القليل من الخضروات الطازجة للاستمتاع بالنكهة الكاملة للحم والجبن.